يُعد فرن الفحم جوسبر HJX-PRO-S80 المزود بسخان علوي وطاولة حلاً مثالياً للطهاة المحترفين الذين يتطلعون إلى نكهة استثنائية وكفاءة عالية. يعمل هذا الفرن المغلق، المصمم على طراز الشواء، بالفحم بنسبة 100%، مما يُضفي على الطعام نكهة دخانية أصيلة مع الحفاظ على درجة حرارة مثالية. يتميز هذا الفرن بتصميمه المغلق المبتكر الذي يسمح بمستويات شواء مختلفة، مما يضمن مرونة في استخدام تقنيات الطهي المتنوعة. يوفر نظام الباب الأمامي سهولة وأمانًا في التشغيل، بينما يتيح نظام التهوية المتطور تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة. صُمم هذا الفرن ليكون قويًا ومتينًا وسهل الاستخدام، وهو مثالي للمطاعم ومطاعم شرائح اللحم ومطابخ الطعام الفاخرة التي تسعى إلى أداء طهي فائق باستخدام الفحم. الميزات الرئيسية • وحدة احترافية تجمع بين الشواية والفرن • يعمل بنسبة 100% على الفحم للحصول على نكهة أصلية • تصميم شواية مغلق للتحكم الفعال في الحرارة • مستويات شواء متعددة لطهي مرن • نظام باب يفتح من الأمام لسهولة الوصول الآمن • أنظمة تهوية متكاملة لتنظيم درجة الحرارة • رف علوي صغير لتسخين الأطباق أو إنهاء طهيها • مزود بطاولة عمل متينة • مصمم للاستخدام المهني المكثف المواصفات التقنية • الموديل: HJX-PRO-S80-WT / أسود • نوع الدين: جنرال • التصميم: فرن فحم مغلق مزود بوظيفة الشواء • مدفأة علوية: تتضمن حجرة تدفئة علوية صغيرة • طاولة: طاولة عمل متكاملة • التشغيل: يدوي مع تحكم في درجة الحرارة يعتمد على التهوية • الاستخدام: المطابخ التجارية الاحترافية تنزيل تفاصيل المنتج